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スナップエンドウサラダ
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スナップエンドウサラダ-レシピのメイン写真

スナップエンドウサラダ

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

耐えてください。
カリカリまで炒めたベーコンを作らないとダメなんです。
よろしくね!
このレシピの生い立ち
堀家からもらう野菜は朝どりならぬ昼採りや夕方採りだから無条件に旨いんです。
幸せだよね。
毎日ご馳走さまです!
堀家の皆様!

耐えてください。
カリカリまで炒めたベーコンを作らないとダメなんです。
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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

耐えてください。
カリカリまで炒めたベーコンを作らないとダメなんです。
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堀家からもらう野菜は朝どりならぬ昼採りや夕方採りだから無条件に旨いんです。
幸せだよね。
毎日ご馳走さまです!
堀家の皆様!

耐えてください。
カリカリまで炒めたベーコンを作らないとダメなんです。
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材料

  • スナックエンドウ 15房
  • 塩(スナップエンドウを茹でる際使用) 1つまみ
  • ベーコンスライス 3枚
  • ★白いりゴマ 小3
  • ★ゴマドレッシング 大2
  • ★マヨネーズ 大1
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作り方

  1. 1

    スナックエンドウの筋をピリーっと取り除いてね。
    その間に鍋に湯を沸かしてね。

    • スナップエンドウサラダ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは細切り。スナックエンドウを塩1つまみで茹でよう。

    • スナップエンドウサラダ作り方2写真
  3. 3

    湯切りしたスナックエンドウは斜め切り3等分して★印と和える。

    • スナップエンドウサラダ作り方3写真
  4. 4

    弱中火でベーコンを乾煎り炒めしてカリカリにしたらスナックエンドウと和えて出来上がり!

    • スナップエンドウサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

今回スナックエンドウだけどいんげんでも十分おいしいよ。

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2012/05/17 22:40に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ ベーコン スナップエンドウ ゴマ

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