ブナピーは石づきをとってから手でほぐす

えのきは石づきをとってざく切りにし、ピーマンはヘタと種を取り縦に2㎜幅くらいに切っておく。

耐熱容器にブナピーとえのきを入れる。

＊材料を加える。

ラップをふんわりかけレンジ600w3分加熱する。

5をレンジから取り出し暑いうちにピーマンとバターを加え混ぜ合わせれば完成。