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豆腐ｄｅ緑茶ドーナッツ♪
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豆腐ｄｅ緑茶ドーナッツ♪-レシピのメイン写真

豆腐ｄｅ緑茶ドーナッツ♪

いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197

豆腐を使いカラダに嬉しい緑茶ときな粉風味のドーナツです
サクッとした食感と噛んだ時のもっちり感が後ひく美味しさです^^♪
このレシピの生い立ち
無性にドーナツが食べたくなり^^;　
冷蔵庫にあった豆腐を入れて作ってみました♪

豆腐を使いカラダに嬉しい緑茶ときな粉風味のドーナツです
サクッとした食感と噛んだ時のもっちり感が後ひく美味しさです^^♪
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無性にドーナツが食べたくなり^^;　
冷蔵庫にあった豆腐を入れて作ってみました♪

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豆腐ｄｅ緑茶ドーナッツ♪

いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197

豆腐を使いカラダに嬉しい緑茶ときな粉風味のドーナツです
サクッとした食感と噛んだ時のもっちり感が後ひく美味しさです^^♪
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無性にドーナツが食べたくなり^^;　
冷蔵庫にあった豆腐を入れて作ってみました♪

豆腐を使いカラダに嬉しい緑茶ときな粉風味のドーナツです
サクッとした食感と噛んだ時のもっちり感が後ひく美味しさです^^♪
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無性にドーナツが食べたくなり^^;　
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材料

4人分
  • 豆腐 150g
  • ☆薄力粉 150g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  • ☆緑茶粉 5g
  • ☆砂糖 40g
  • ☆塩 ひとつまみ
  • 卵 1コ
  • 溶かしバター 30g
  • ★うぐいすきな粉（きな粉） 20g
  • ★砂糖 50g
  • ★塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐を入れホイッパーでよく混ぜ、卵も入れよく混ぜる

  2. 2

    合わせた☆をふるいながら①に入れ、溶かしバターを加えサックリと混ぜ合わせる

    • 豆腐ｄｅ緑茶ドーナッツ♪作り方2写真
  3. 3

    スプーンで②をすくい油で揚げる

    • 豆腐ｄｅ緑茶ドーナッツ♪作り方3写真
  4. 4

    ★を合わせて③を絡める（ビニール袋でふりふりすると簡単）

    • 豆腐ｄｅ緑茶ドーナッツ♪作り方4写真

コツ・ポイント

ドーナツを揚げて油を切ったら
熱いうちにすぐきな粉をまぶした方が絡まりやすいです
今回は、うぐいすきな粉を使ったので緑色に仕上がりました

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いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197
2012/05/15 07:27に公開
パソコンやスマートフォンで、色々なレシピを参考にさせていただいてます。アイデアあふれるお菓子やお料理がたくさんあって楽しくて(^-^)p食べるのも好きですが、喜んで食べてくれる人の笑顔が大好き(^0^)/♪よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ドーナツ きな粉 バター 薄力粉 卵 豆腐

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