かにクリームコロッケ 純喫茶 @cook_40051002 カニ、ホウレン草、枝豆、コーンなどお好きな具で作れます。このレシピの生い立ちアメリカには売ってないので作ってみました。 もっと読む カニ、ホウレン草、枝豆、コーンなどお好きな具で作れます。このレシピの生い立ちアメリカには売ってないので作ってみました。 もっと読む かにクリームコロッケ 純喫茶 @cook_40051002 カニ、ホウレン草、枝豆、コーンなどお好きな具で作れます。このレシピの生い立ちアメリカには売ってないので作ってみました。 もっと読む カニ、ホウレン草、枝豆、コーンなどお好きな具で作れます。このレシピの生い立ちアメリカには売ってないので作ってみました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ホワイトソース バター 大匙６ 薄力粉 大匙６ 温めた牛乳 ４５０ｃｃ 塩 小匙１/２ 具 玉葱（炒めておく） １２０ｇ カニの身(orホウレン草など) １００ｇ 黒胡椒、ナツメグ、クローブ 少々 白ワイン 大匙２ ブイヨン 適量 塩 少々 卵、パン粉 適宜 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 バターに薄力粉を加え、火が通ったら火からおろし、牛乳を加えて伸ばす。再び沸騰させ、火を止め、塩を加える。 2 炒めた玉葱、カニ、黒胡椒、ナツメグ、クローブ、白ワインを加えて混ぜる。味をみて、塩、ブイヨンで味を調える。 3 荒熱をとって、冷蔵庫で冷やす。 4 卵、パン粉をつけて、高温で揚げる。※煎ったパン粉をつけて、オーブンで焼いてもOK。 コツ・ポイント 具が水っぽいと、出来上がりがゆるくなって成形しにくい。あくまで握れる固さにする。冷凍保存は、薄く色づく程度に揚げてから。解凍後はオーブンで焼きます。【お薦め】 牛乳を豆乳に変えると、コーンが入った様な甘い味に仕上がります。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18879873 コピーしました！ 純喫茶 @cook_40051002 2012/06/02 03:48に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。アメリカ在住。 もっと読む このレシピのキーワード コロッケ かに ほうれん草 ホワイトソース バター 牛乳 薄力粉 卵 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 速攻おつまみ！きゅうりのピリ辛たらこマヨ 豚こま肉のナスとエリンギのチーズ巻き 炊飯器一つでペッパーランチ ピーマンたっぷり甘辛よだれ鶏 こんにゃく・ちくわ・ピーマンの甘辛きんぴら 夏バテに喝！茄子とピーマンの味噌炒め サンチュでカルビ（焼肉）＆野菜巻き♪ バターなし！牛乳なし！ＨＢで食パン ドカーン！！と、ハニートースト！ 糖質制限中＊ﾊﾟﾝの代わり① 生ハムクリームチーズ*バルサミコソース お宝発見！チーズの揚げ巾着♪ ブランデー香る大人のクリームパスタ 残りものリメイクレシピ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18879873
アプリでひらく
