作り方
- 1
えのきだけを茹で、みじん切りにして水気を切る。
- 2
１にラー油、塩、こしょう、すりごまを混ぜる。
- 3
ご飯に、２と豚の角煮を乗せて完成。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで┏○
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