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絶品激うまっ♪豚の角煮どんぶり 温玉のせ
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絶品激うまっ♪豚の角煮どんぶり 温玉のせ-レシピのメイン写真

絶品激うまっ♪豚の角煮どんぶり 温玉のせ

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

我が家の人気レシピ「豚バラ肉の角煮」を使ったどんぶりです。

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我が家の角煮を使った人気メニューです。

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絶品激うまっ♪豚の角煮どんぶり 温玉のせ

ゆきcafe0929
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材料

2~3人分
  • 豚バラ肉の角煮(レシピID:19002338 ) 500g
  • 温玉 2~3個
  • 白ねぎ 1/2本
  • かいわれ 適宜
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉の角煮を1cm幅にカットする。

  2. 2

    白ねぎを5cm程度の長さにし、切込みを入れて開いたら細長くカットして細かい白髪ねぎを作り、さっと水にさらす。

  3. 3

    どんぶりにご飯を盛り付け、角煮・白髪ねぎ・温玉をのせる。

コツ・ポイント

食べる直前にどんぶりにのせましょう!
白髪ねぎはかいわれなどでもOKです。
ご飯にもタレをかけると濃厚に仕上がります♪

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ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199
2009/10/02 09:08に公開
名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

丼 角煮 かいわれ 豚バラ肉 長ネギ

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