豚肉とキャベツのガーリック焼きそば
＊ぽぽたん＊ @cook_40189760
いつもの焼きそばを一味変えて。
このレシピの生い立ち
粉末を使わずにオリジナルレシピに♪
焼きそばのアレンジレシピを作ってみました。
また、他の味にも挑戦してみたいと思いますっ
豚肉とキャベツのガーリック焼きそば
いつもの焼きそばを一味変えて。
このレシピの生い立ち
粉末を使わずにオリジナルレシピに♪
焼きそばのアレンジレシピを作ってみました。
また、他の味にも挑戦してみたいと思いますっ
作り方
- 1
フライパンで豚バラとにんにくを炒める。
-
- 2
キャベツとしめじを食べやすい大きさに切り、①に入れ火が通ったら
一度お皿にあげておく。 -
- 3
同じフライパンで麺を炒める。水50ccほど入れるとほぐれやすいです。
-
- 4
②を戻し入れ、しょう油と酒、ウェイパーを混ぜ合わせたものを入れて
炒めればできあがり。 -
コツ・ポイント
麺を炒めるとき、水５０ｃｃ入れないで、麺を袋ごと軽くレンジでチンしてもほぐれやすいです。
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