味噌にんにく焼きそば
マルヰ醤油 @cook_40201566
いつものソース焼きそばとは一味違う味噌にんにく焼きそばです♪味噌味がお肉を引き立たせてくれますよ♪
このレシピの生い立ち
豚肉によく合うお味噌ベースの焼きそばを作ってみました♪いつもと一味ちがうがっつりとした焼きそばです♪お昼ご飯などにいかがでしょうか？
味噌にんにく焼きそば
いつものソース焼きそばとは一味違う味噌にんにく焼きそばです♪味噌味がお肉を引き立たせてくれますよ♪
このレシピの生い立ち
豚肉によく合うお味噌ベースの焼きそばを作ってみました♪いつもと一味ちがうがっつりとした焼きそばです♪お昼ご飯などにいかがでしょうか？
作り方
- 1
今回はマルヰ醤油の味噌にんにくおろしのたれを使います♪
-
- 2
人参をさく切りに、キャベツは葉の根元の固いところはそぎ切りにして、葉のところは一口大にむしっておきます♪
- 3
油をひいたフライパンに人参とキャベツの根元を入れて炒めます♪
- 4
次に豚肉を入れて火が通ったらキャベツの葉と焼きそば麺を入れます♪
- 5
フライパンにお水を大さじ1強入れ蓋をして蒸し焼きにします。
- 6
麺がほぐれたら、味噌にんにくタレと醤油を入れてさらに炒めます♪
- 7
タレが麺全体に絡んだら完成♪
コツ・ポイント
今回は豚バラ肉を使いましたが豚小間でも同様に作ることができます♪
味噌ベースなのでいろいろなお野菜に合います♪
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