焼きししゃもハニーレモンバジルチーズのせ

Aya_1983__ @cook_40038998
ビールにもワインにも合う ちょっとお洒落な焼きししゃも☆爽やかなほんのり甘い香りでほんわか幸せ気分♪作り方もすごく簡単☆
このレシピの生い立ち
おつまみの定番「焼きししゃも」
そのままでも美味しいけど、色々なお酒に合うように、見た目もお洒落な一品にしたくて作ってみました☆
焼きししゃもハニーレモンバジルチーズのせ
ビールにもワインにも合う ちょっとお洒落な焼きししゃも☆爽やかなほんのり甘い香りでほんわか幸せ気分♪作り方もすごく簡単☆
このレシピの生い立ち
おつまみの定番「焼きししゃも」
そのままでも美味しいけど、色々なお酒に合うように、見た目もお洒落な一品にしたくて作ってみました☆
作り方
- 1
ししゃもを両面こんがりと焼く。
*お好みで 焼き網 又はフライパンにクッキングシートを敷いて焼いてください。 - 2
1を焼いている間にレモンの皮をむいて薄切りにし、さらに小さく切る。
- 3
小さめのボウルに2を入れ、はちみつ、
乾燥バジルを加えてよく混ぜておく。 - 4
ししゃもが焼けたら耐熱皿に並べ、3をすべてかける。
- 5
さらにとろけるチーズをのせ、オーブン又はトースターで焼く。
チーズがとろけてこんがり焼き色が付いたら完成。 - 6
*お好みでレモンを添えて下さいね!
コツ・ポイント
おつまみの定番 焼きししゃも!ちょっとの工夫でお洒落に!さらに美味しい一品に!
こんなにレモンをのせて酸っぱくないの? …って思うかもしれないですが!!
そこはちゃんとはちみつが程良く甘さをプラスしてくれてるので大丈夫♪ とろ~りチーズも◎
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