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材料

  • 卵 1個
  • チンゲン菜又はほうれん草 2〜3枚
  • チェダーチーズ 適量
  • 粗びきこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜を下ゆでしてキッチンペーパーで水気をとっておく

  2. 2

    卵と粗びきこしょうを一緒に溶いておく。

  3. 3

    フライパンに油を引き半熟の薄焼き卵を作り一旦火をとめる

  4. 4

    玉子焼きの手前側にチェダーチェダーとチンゲン菜を(―線状に)おく

  5. 5

    再び火をつけ折りたたみながら焼いてできあがり

コツ・ポイント

冷めてから切ると綺麗に切れます

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ダアッチ
ダアッチ @cook_40174130
2013/08/06 20:40に公開
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このレシピのキーワード

ほうれん草 チンゲンサイ 卵 チェダーチーズ

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