これが我が家の絶品お好み焼き(＞▽＜)♪
happyママ♪ @cook_40042990
キャベツを１玉も使い、魚粉も入れて栄養満点の、我が家で大人気のお好み焼きです♪
便秘解消にもなるよ (^ー^)v
このレシピの生い立ち
キャベツたっぷりなぜいたくなお好み焼きが食べたかったので
これが我が家の絶品お好み焼き(＞▽＜)♪
キャベツを１玉も使い、魚粉も入れて栄養満点の、我が家で大人気のお好み焼きです♪
便秘解消にもなるよ (^ー^)v
このレシピの生い立ち
キャベツたっぷりなぜいたくなお好み焼きが食べたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割り入れ、泡立て器で良く泡立てる
- 2
ダシ醤油を加えて、サッと混ぜる
- 3
片栗粉を加えてサッと混ぜ、マヨネーズを加えてさっくり混ぜる
- 4
小麦粉を加えて小麦粉を加えて、お玉に持ち替えて混ぜる
- 5
水を加えてよく混ぜ合わせる
- 6
ホットケーキミックスを加えて混ぜる
- 7
水Ⅱを加えて、泡立て器に持ち替えて、空気を入れないように叩くように混ぜる
- 8
魚粉を加えて、お玉に持ち替えて混ぜる
- 9
キャベツをざく切りにし、⑧に加えて混ぜる
- 10
ホットプレートを熱し、⑨をお玉２杯分のせて、その上に豚肉を並べて置き、蓋をする
- 11
生地の外側がかわいて（？）きたら、裏返し、マヨネーズ・お好み焼きソース各大さじ１をのせてぬり、魚粉大さじ１をかけ蓋をする
- 12
１分ほど経ったら返し、マヨネーズをぬり、魚粉小さじ１をふりかけ、お好み焼きソースをかける
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