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お弁当にも♪春菊の海苔巻き焼き
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お弁当にも♪春菊の海苔巻き焼き-レシピのメイン写真

お弁当にも♪春菊の海苔巻き焼き

achakomama
achakomama @cook_40081617

春菊をいつもと違った食べ方がしたくて。。
このレシピの生い立ち
春菊があって、いつもと違う食べ方をしたくて。

春菊をいつもと違った食べ方がしたくて。。
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春菊があって、いつもと違う食べ方をしたくて。

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お弁当にも♪春菊の海苔巻き焼き

achakomama
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春菊をいつもと違った食べ方がしたくて。。
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材料

  • 春菊 1袋
  • 薄力粉 200g
  • かつお顆粒だし 1袋
  • 塩 小1/2
  • 水 100cc
  • 焼き海苔 適量
  • 油
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作り方

  1. 1

    春菊を洗って、4cmの長さに切る。

  2. 2

    ボールに薄力粉・だし・しお・水を入れて、混ぜる。
    混ざったら、1の春菊を入れ混ぜる。

    • お弁当にも♪春菊の海苔巻き焼き作り方2写真
  3. 3

    のりで2を包んで海苔巻きにする。気持ち多めの油をひいて熱したフライパンに並べ入れ焼き目がついたら面を変えて揚げ焼きする。

    • お弁当にも♪春菊の海苔巻き焼き作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーで、油をきって、お皿に盛って完成♪
    そのままでも、お好みで、めんつゆにつけても美味しかったです。

    • お弁当にも♪春菊の海苔巻き焼き作り方4写真

コツ・ポイント

のりでご飯巻いて食べるくらいの一口大にすると、火のとおりも、食べやすさもマルです。

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achakomama
achakomama @cook_40081617
2012/05/14 13:29に公開
男の子2人のママです。美味しいご飯が何より大好き♪簡単で楽しいお料理していきたいです。
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このレシピのキーワード

のりまき 春菊 海苔 薄力粉

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