ジャガイモとイワシ缶で簡単トースター焼き
ヒルネコ３ @cook_40061202
10分程度でできる簡単料理。
イワシ缶以外にツナ缶やサバ缶、鮭缶、コンビーフなどでもできます。
このレシピの生い立ち
ジャガイモ2個とピーマン1個しかない寂しい食材の日、夜遅くて買い物に行けなかった日、保存食のイワシ缶を取り出し適当に作ったら美味しくできました。
ツナ缶、サバ缶、鮭缶でもOK、ジャガイモは個人的に男爵派です（写真は女王様ですが）。
ジャガイモとイワシ缶で簡単トースター焼き
10分程度でできる簡単料理。
イワシ缶以外にツナ缶やサバ缶、鮭缶、コンビーフなどでもできます。
このレシピの生い立ち
ジャガイモ2個とピーマン1個しかない寂しい食材の日、夜遅くて買い物に行けなかった日、保存食のイワシ缶を取り出し適当に作ったら美味しくできました。
ツナ缶、サバ缶、鮭缶でもOK、ジャガイモは個人的に男爵派です（写真は女王様ですが）。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、5㎜スライスに切り、水につける。
- 2
ジャガイモを器に並べ、電子レンジで3-4分蒸かす。
-
- 3
ピーマンを適当に切る（薄切り・短冊切りなどなんでもOK）
-
- 4
耐熱皿にオイルを少量塗り、２）の蒸かしたジャガイモを並べ、塩を少々振る。
- 5
今回はこのイワシ缶にしました。
-
- 6
4）の上にイワシを食べやすい大きさにして並べる。
味をしっかり付けたい場合は、ここでも塩を少々振る。 -
- 7
３）のピーマンを載せる。
-
- 8
トマトソース or ピザソースを適当に載せる。
-
- 9
とろけるチーズを適量のせる。
-
- 10
トースターで3-4分焼いて、出来上がり‼
-
コツ・ポイント
・イワシ缶は水煮・オイル煮・トマト煮、どれでもOK。トマト煮を利用する際、トマトソースは不要です。
・水煮やオイル煮のイワシ缶、トマト/ピザソースは塩気はないので少し塩を振ったほうが美味しいです。
・シソやバジルを加えるとより美味しいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18880443
