パプリカとウインナーの炒め物★

キコウ
キコウ @cook_40111303

味付けは塩コショウだけ!
後はパプリカ2色&ウインナーだけ!
味付けシンプルなのに、いつ食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです。
99円でパプリカ(黄・赤)が安かったよ~ってウインナーと共に材料をくれて教えてくれました。

パプリカとウインナーの炒め物★

味付けは塩コショウだけ!
後はパプリカ2色&ウインナーだけ!
味付けシンプルなのに、いつ食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピです。
99円でパプリカ(黄・赤)が安かったよ~ってウインナーと共に材料をくれて教えてくれました。

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材料

2人分
  1. パプリカ(黄) 1個
  2. パプリカ(赤) 1個
  3. ウインナー 1袋
  4. 塩・胡椒 少々
  5. オリーブ油(炒める用) 適量

作り方

  1. 1

    パプリカは種を取り、白い部分も切り落として乱切りする。
    ウインナーも乱切りです。

  2. 2

    熱したフライパンに、オリーブ油を敷いて、最初にパプリカを強火で炒める。

  3. 3

    パプリカに焼き色が付いてきたら、ウインナーも入れ炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら塩コショウして、出来上がり(^∀^)b

  5. 5

    塩コショウでも十分美味しいのですが、こんなお酢があったら更に美味しい!
    何より凄くサッパリしますよ~!

コツ・ポイント

写真にあるのは大体1人分の量です。

ポイントはあまりないけど、パプリカはこげるくらいまで炒めた方が美味しいと思います^^

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キコウ
キコウ @cook_40111303
に公開
3児の母です。料理大好きだけど、不器用なダメ主婦(笑)沢山の方のレシピみて日々勉強(*^_^*)
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