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あんこパウンドケーキ
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あんこパウンドケーキ-レシピのメイン写真

あんこパウンドケーキ

薄味番長
薄味番長 @cook_41137616
東京

米油を溶かしバターに変えてもOKです。
油分を入れないとパサパサになるので、必ず入れて下さい。

米油を溶かしバターに変えてもOKです。
油分を入れないとパサパサになるので、必ず入れて下さい。

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あんこパウンドケーキ

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薄味番長 @cook_41137616
東京

米油を溶かしバターに変えてもOKです。
油分を入れないとパサパサになるので、必ず入れて下さい。

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油分を入れないとパサパサになるので、必ず入れて下さい。

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材料

1本分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 米油 大さじ4
  • 卵 2個
  • 豆乳 100ml
  • あんこ 150g
  • 無糖ヨーグルト 大さじ2
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作り方

  1. 1

    あんこ以外の材料をよく混ぜる。

    • あんこパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にオーブンペーパーを敷く。

    • あんこパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    型に1/3の生地を流し、あんこを中央にのせる。

    • あんこパウンドケーキ作り方3写真
    • あんこパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    残りの生地をかぶせ、170℃のオーブンで40分焼く。

    • あんこパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    表面が焦げやすいため、アルミホイルを被せても良いですが、20分くらいで様子を見て、オーブンにしばらく放置でも可です。

コツ・ポイント

あんこはお好みで量を調整しても良いです。

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薄味番長
薄味番長 @cook_41137616
2025/07/24 00:02に公開
東京
作ったものを忘れないように記録してます!フードロスを考えながら、全て薄味で作ります。ウィンナー、ベーコンはほぼ買いません。時短、コスパは考えていませーん。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 卵 ホットケーキミックス あずきあん 米

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