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簡単ペスカトーレ(魚介のトマトパスタ)
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簡単ペスカトーレ(魚介のトマトパスタ)-レシピのメイン写真

簡単ペスカトーレ(魚介のトマトパスタ)

すみえぇぇぇ
すみえぇぇぇ @cook_40170618

魚介入りのパスタが食べたくて作ってみました♡

このレシピの生い立ち
パスタ屋さんのを真似て自己流に作ってみました。

魚介入りのパスタが食べたくて作ってみました♡

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簡単ペスカトーレ(魚介のトマトパスタ)

すみえぇぇぇ
すみえぇぇぇ @cook_40170618

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材料

3人分
  • パスタ 3束
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ニンニク 1かけ
  • シーフードミックス 1袋
  • トマトソース(ID18783302) 約2カップ
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    大きめの鍋にタップリと水を入れて火にかけて沸騰したら塩を入れてパスタを入れて茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、みじん切りにしたニンニクを入れて香りが出るまで炒める。

  3. 3

    自然解凍したシーフードミックスを入れて軽く炒めた後、トマトソースを入れてひと煮立ちする。

  4. 4

    お皿にパスタを入れてソースをかけます。最後に乾燥パセリを2振りほどかけて完成☆

コツ・ポイント

冷凍のシーフードミックスは自然解凍して水分を除いて下さい。ソースの味が薄くなってしまいます。

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すみえぇぇぇ
すみえぇぇぇ @cook_40170618
2013/09/07 22:42に公開

このレシピのキーワード

パスタ トマト シーフード にんにく

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