生地いらず！！鶏もも肉のピザ
こずん家飯 @cook_40180835
ピザはピザでも、生地が鶏肉なんです。しかも簡単！激ウマ！ちょっと変わったピザですが、是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
パンのかわりに鶏もも肉を使ってピザをやってみたら、簡単なのに激うましかもごはんにもパンにも合うぅ
生地いらず！！鶏もも肉のピザ
ピザはピザでも、生地が鶏肉なんです。しかも簡単！激ウマ！ちょっと変わったピザですが、是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
パンのかわりに鶏もも肉を使ってピザをやってみたら、簡単なのに激うましかもごはんにもパンにも合うぅ
アプリでひらく作り方
- 1
まな板に鶏肉を縦長に置き、半分に切って塩こしょうを振る。多目がお勧め
- 2
1の鶏肉に小麦粉をまぶし、オーブンのグリル機能で15分くらい、オーブンなら200度で12分くらい、中に火が通るまで焼く
- 3
玉ねぎは薄くスライスし、半分の長さに切る。ピーマンは半分に切り種をとって横に薄くスライスする
- 4
肉に火が通ったら４〜５枚にスライスし、その上にピザソースと３をのせチーズをのせる
- 5
オーブン、グリル、トースターなどで５分くらい加熱してチーズがこんがりしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
肉をカットした方が溶けたチーズで塊にもどるのでお箸でたべやすいですが、ナイフとフォークで食べるなら、カットしなくて平気です。フライパンでも蓋をしながらなら作れるとおもいます。
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