玉子をとき、しらだしを少量くわえる

玉子焼き器を熱し、オリーブ油をキッチンペーパーでしっかりひく

卵液を数回に分けて流す。途中でスライスチーズを巻き込む。

十分熱が取れてから、垂直にカット。