大豆づくし☆豆腐×納豆×油揚げのおつまみ

桃色蒲公英
桃色蒲公英 @cook_40175006

もう一品欲しいときや簡単なおつまみを作りたいときに。
このレシピの生い立ち
1/2丁残っていた豆腐を使いたくて。

大豆づくし☆豆腐×納豆×油揚げのおつまみ

もう一品欲しいときや簡単なおつまみを作りたいときに。
このレシピの生い立ち
1/2丁残っていた豆腐を使いたくて。

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材料

  1. 油揚げ 3枚
  2. 木綿豆腐 1/2丁
  3. 納豆 1パック
  4. 納豆のタレ 1~2袋
  5. いりごま 大さじ1
  6. 鰹節 ひとつかみ
  7. マヨネーズ 好みで
  8. 一味唐辛子 好みで

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。(レンジなら500w4~5分)

  2. 2

    油揚げを半分に切って、内側を裂く。(いなり寿司などの袋状に)

  3. 3

    水切りした豆腐、納豆、納豆のタレ、いりごまを混ぜる。

  4. 4

    3を油揚げに詰める。

  5. 5

    4を中火で熱したフライパンで両面カリッと焼く。

  6. 6

    器に盛り鰹節を乗せ、好みでマヨネーズと一味唐辛子を添える。

コツ・ポイント

特にありません。

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桃色蒲公英
桃色蒲公英 @cook_40175006
に公開
覗いてくださりありがとうございます。5歳の男の子の母です。子供も喜んで食べてくれて栄養もある食事作りを目指しています。自分だけでは難しいのでクックパッドにお世話になりっぱなしです(^^;;よろしくお願いします◡̈♥︎
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