キャベツ蒸し（消費）
金魚のレシピ @cook_40116819
キャベツがたくさんあったので。我が家の息子の大好物です♪
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあって、でも子供があまり食べなかった時にやってみました。ちょっと火を通せば量も減るし、味がついておいしいく食べられるので。
キャベツを丸々一個を食べてしまう時もあります。
キャベツ蒸し（消費）
キャベツがたくさんあったので。我が家の息子の大好物です♪
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあって、でも子供があまり食べなかった時にやってみました。ちょっと火を通せば量も減るし、味がついておいしいく食べられるので。
キャベツを丸々一個を食べてしまう時もあります。
作り方
- 1
キャベツをざく切りにする。（ちぎっても良い）耐熱ボールに入れる。
- 2
ミンチ肉をぱらぱらと、キャベツの上に乗せる。（お肉類は無くてもかまいません。）
キノコもあれば、ここで同じように乗せる。 - 3
鶏ガラスープの素を、上からぱらぱらかける。
- 4
ラップをふんわりかけて、レンジで３〜５分くらい。キャベツがしんなりしたら、混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
特にありません。キャベツから水分が出るので、水も入れなくて大丈夫です。
お肉は無くてもいいですが、少し入れた方が風味が良くなるともいます。
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キャベツがたくさんあったので、やってみました！柔らかく煮込んだら、少し古いキャベツも美味しいですよ！^_^
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