簡単!ロールキャベツもどき！キャベツ消費
ruxmin @cook_40130713
ロールキャベツが好きな家族に、野菜嫌いの子供もこのトロトロキャベツは食べてくれた！作る行程も簡単に!
蓋をして煮込むだけ
このレシピの生い立ち
茹でる丸めるがめんどくさい！を解消!
簡単!ロールキャベツもどき！キャベツ消費
ロールキャベツが好きな家族に、野菜嫌いの子供もこのトロトロキャベツは食べてくれた！作る行程も簡単に!
蓋をして煮込むだけ
このレシピの生い立ち
茹でる丸めるがめんどくさい！を解消!
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで、玉ねぎみじん切りを炒め、塩コショウし軽くミンチと合わせる(ミンチはしっかり炒めない方がいいです)
-
- 2
大きな鍋に薄く油を塗り
キャベツを手でちぎりながら
敷き詰め、茎の太い部分は取り最後に入れる -
- 3
キャベツ→①ミンチ→キャベツ→ミンチと重ねていく。
私は4層にしました。 -
- 4
最後キャベツかける前に鶏ガラスープの素と、コンソメ、水を入れて弱火で蓋を閉めて！ほぼほぼ放置で！
-
- 5
キャベツがしんなりしたら、鍋を傾けスープを全体に合わせ、5分弱火で出来上がり！ケチャップ、パセリかけて召し上がれ！
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- 6
ナイフとフォークで切れなければ、包丁で切って盛り付ける。
私はケチャップ派ですが、旦那と子供はケチャとマヨ多が好みらしい - 7
あらかじめに、４人分なら
４等分に何となく分けてると
切る手間も省けて良いですよ！ -
コツ・ポイント
キャベツを茹でる時間をなくし、包む時間を減らし、食べやすくなりました！
つくれぽ
母が作る大きなプリンが子供の頃大好きでその頃から自己流で色々なお菓子作りを始めCOOKPADのレシピを見て日々のお菓子作りの参考にさせていただいてます現在食の在り方を考えつつ日々勉強してます私は夏場はきび砂糖、冬場はてんさい糖を使ってます極力甘麹で1日の摂取量を控えめにしています（サボったりも多々あります）食を楽しみ、簡単にが主です(*‘ω‘ *)無いなら作る！ 食べたいなら作る！何かを作る過程が何より好きです！本物を食べれるのは最高の幸せだけど不味くても思い出として残るよ(笑)何より笑顔が嬉しいなと思うこの頃です楽しい知りたい作りたい食べたいが最強の原動力です！つくれぽ感謝です！文字数限られてますので、伝えられませんが見ていただいただけでも感謝なのに、作って写真まで取っていただき、本当に有難うございます！調理師免許。食生活アドバイザー3級 どうぞ宜しくお願いします
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