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鶏もも肉ときゃべつのごま油ぽん酢炒め
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鶏もも肉ときゃべつのごま油ぽん酢炒め-レシピのメイン写真

鶏もも肉ときゃべつのごま油ぽん酢炒め

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

きゃべつがたくさんあったので、ぽん酢で炒めました
このレシピの生い立ち
ミツカンのゆずぽんが良い香りなので、炒め物にしてみました

きゃべつがたくさんあったので、ぽん酢で炒めました
このレシピの生い立ち
ミツカンのゆずぽんが良い香りなので、炒め物にしてみました

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鶏もも肉ときゃべつのごま油ぽん酢炒め

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

きゃべつがたくさんあったので、ぽん酢で炒めました
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ミツカンのゆずぽんが良い香りなので、炒め物にしてみました

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ミツカンのゆずぽんが良い香りなので、炒め物にしてみました

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 280g
  2. きゃべつ 3分の1個
  3. 酒 大さじ1
  4. ごま油 大さじ1
  5. ぽん酢 大さじ4
  6. 水 50cc
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作り方

  1. 1

    きゃべつはざくざく食べやすい大きさに切ります

    • 鶏もも肉ときゃべつのごま油ぽん酢炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、鶏肉を先に炒め、火が通ってきたらきゃべつ・酒を入れます

    • 鶏もも肉ときゃべつのごま油ぽん酢炒め作り方2写真
  3. 3

    きゃべつがこげそうであれば、水を入れます

    • 鶏もも肉ときゃべつのごま油ぽん酢炒め作り方3写真
  4. 4

    ぽん酢をまわし入れます

    • 鶏もも肉ときゃべつのごま油ぽん酢炒め作り方4写真
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コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
2022/10/25 12:19に公開
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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