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黒酢と豆乳の美味&ヘルシー簡単ドリンク!
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黒酢と豆乳の美味&ヘルシー簡単ドリンク!-レシピのメイン写真

黒酢と豆乳の美味&ヘルシー簡単ドリンク!

火水流整体術院
火水流整体術院 @cook_40054450

健康と美容に効く栄養素が多いハチミツと豆乳に吸収されやすい遊離アミノ酸が豊富な日本製の黒酢を加えたとっても美味しい飲み物
このレシピの生い立ち
鹿児島産の黒酢にシソと生姜を入れて風味を増しハチミツで甘味を加えたものを数週間寝かせて作っていた自作レシピがベース。
時間がかかって面倒なので、シソと生姜はやめたら、飲みたいときに5分もかからずその場で作れるレシピが完成!

健康と美容に効く栄養素が多いハチミツと豆乳に吸収されやすい遊離アミノ酸が豊富な日本製の黒酢を加えたとっても美味しい飲み物
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鹿児島産の黒酢にシソと生姜を入れて風味を増しハチミツで甘味を加えたものを数週間寝かせて作っていた自作レシピがベース。
時間がかかって面倒なので、シソと生姜はやめたら、飲みたいときに5分もかからずその場で作れるレシピが完成!

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黒酢と豆乳の美味&ヘルシー簡単ドリンク!

火水流整体術院
火水流整体術院 @cook_40054450

健康と美容に効く栄養素が多いハチミツと豆乳に吸収されやすい遊離アミノ酸が豊富な日本製の黒酢を加えたとっても美味しい飲み物
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鹿児島産の黒酢にシソと生姜を入れて風味を増しハチミツで甘味を加えたものを数週間寝かせて作っていた自作レシピがベース。
時間がかかって面倒なので、シソと生姜はやめたら、飲みたいときに5分もかからずその場で作れるレシピが完成!

健康と美容に効く栄養素が多いハチミツと豆乳に吸収されやすい遊離アミノ酸が豊富な日本製の黒酢を加えたとっても美味しい飲み物
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鹿児島産の黒酢にシソと生姜を入れて風味を増しハチミツで甘味を加えたものを数週間寝かせて作っていた自作レシピがベース。
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材料

1人分
  • お好みの黒酢 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 豆乳 100ml~150ml
  • (ショウガのしぼり汁 小さじ1)
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作り方

  1. 1

    お好みの日本式製法で作られた黒酢をグラスに入れる。
    今回は、鹿児島産の玄米黒酢にシソと生姜と多少のはちみつが入ったもの。

    • 黒酢と豆乳の美味&ヘルシー簡単ドリンク!作り方1写真
  2. 2

    同量のはちみつを加えたら、溶かすようにしっかりとかき回す。

    • 黒酢と豆乳の美味&ヘルシー簡単ドリンク!作り方2写真
  3. 3

    お好みの分量、つまり100mlか150mlのお好みのタイプの豆乳を加える。
    今回は個人的に好きな、調整豆乳の濃厚なタイプ

    • 黒酢と豆乳の美味&ヘルシー簡単ドリンク!作り方3写真
  4. 4

    とくに上下を十分に攪拌するようにきちんとかき回せば完成。
    こちらは100mlの豆乳を入れたもの。

    • 黒酢と豆乳の美味&ヘルシー簡単ドリンク!作り方4写真
  5. 5

    光の加減で茶色っぽく写ってしまいましたが、こちらは濃厚豆乳を150ml加えた方なので色は白っぽかったです。

    • 黒酢と豆乳の美味&ヘルシー簡単ドリンク!作り方5写真
  6. 6

    ≪ご参考≫ダイエット中にはこちらの味付け無しの遊離アミノ酸たっぷりの純正黒酢を使っていますが、

    • 黒酢と豆乳の美味&ヘルシー簡単ドリンク!作り方6写真
  7. 7

    ≪ご参考≫ダイエットをしていないときには、カロリーには目をつぶり味を優先するので、この2本のどちらかを使っています!

    • 黒酢と豆乳の美味&ヘルシー簡単ドリンク!作り方7写真

コツ・ポイント

・グラスに黒酢を入れたらはちみつを加えてから、とにかくしっかりと溶けるようにかき混ぜる
・豆乳は、調整、無調整、濃厚等々お好みのものを
(個人的には、調整で濃厚タイプが美味しくなる気がします)
・豆乳を加えたら、とくに上下に攪拌する

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火水流整体術院
火水流整体術院 @cook_40054450
2018/10/04 17:52に公開
料理経験ゼロでスペインへ留学。4年間は日本食を食べたくて自炊。現地の料理人達からプロの技を習い料理に夢中。25年間スペイン語技術通訳者として働き、スペイン長期滞在時にはレストランの厨房でお勉強も。現在は40年の施療経験を生かし整体師として活動。食はクックパッドで。下半身太り解消&股割り指導・柔軟性向上・ストレッチ・どこでも治らなかった腰痛と肩こりは、www.kasuiryu.comへ!
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このレシピのキーワード

豆乳 はちみつ しょうが

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