モロヘイヤと小松菜の焼き豚素麺

yuno♡♡ @cook_40133224
モロヘイヤを使った料理を考えていて
スープにしたらとろみがついてちょうど良かったです!
このレシピの生い立ち
小松菜もモロヘイヤも食べ方に困っていたのでとりあえず
スープにちゃいました!笑
割と素麺に合う味になって満足してます!
モロヘイヤと小松菜の焼き豚素麺
モロヘイヤを使った料理を考えていて
スープにしたらとろみがついてちょうど良かったです!
このレシピの生い立ち
小松菜もモロヘイヤも食べ方に困っていたのでとりあえず
スープにちゃいました!笑
割と素麺に合う味になって満足してます!
作り方
- 1
鍋に水を入れて昆布で出汁を取ってから
小松菜を入れ火が通ったらモロヘイヤを加え
☆調味料を入れスープ完成 - 2
素麺は茹でて水でしめる。
お好みでお肉を焼いて調味料○をかけて麺の上に乗せる上に乗せる
コツ・ポイント
モロヘイヤは割とクタクタになっちゃうので
最後の方に入れてください
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