照りたま丼
○narumi○ @cook_40151761
タンパク質がしっかり取れる一品です！
このレシピの生い立ち
消費期限が迫った鶏もも肉があったので作ってみました。
消費期限迫っているため、お肉多めです^^;
照りたま丼
タンパク質がしっかり取れる一品です！
このレシピの生い立ち
消費期限が迫った鶏もも肉があったので作ってみました。
消費期限迫っているため、お肉多めです^^;
作り方
- 1
鶏もも肉をタレにつける
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- 2
卵に★を入れて混ぜる
- 3
お肉を焼く
-
- 4
卵を焼く。(ガチガチにならない程度に)
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- 5
肉、卵を焼いているあいだにご飯の上にレタスを乗せる
- 6
焼きあがったものを卵、肉の順に乗せ、肉の焼きあがったフライパンに残っているタレをかけて完成✨
コツ・ポイント
タレが薄いと感じる方がいるかもしれないので、その時は食べる際にサッと醤油をかけて頂くといいと思います。
お肉はタレにつけたあと、少し冷蔵庫でねかせるといいです。
卵はガチガチより少し緩い感じがおすすめです。
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