まずはパスタを湯がきます！その間にウインナーは輪切り、小松菜は適当、しめじはばらします。

フライパンにバターをしいて、ウインナー、しめじ、チンゲン菜の順番で炒めます。

そこにパスタを投入して、めんつゆと塩コショウを入れて、混ぜます。

お皿に盛り付け、卵黄をのせて、完成！