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にんじんケーキ 給食
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にんじんケーキ 給食-レシピのメイン写真

にんじんケーキ 給食

学校法人新清和台学園
学校法人新清和台学園 @shinseiwadaigakuen
兵庫県川西市

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材料

長方形型1枚分
  • 薄力粉 100g
  • ホットケーキミックス 100g
  • 砂糖 80g
  • 卵 3個
  • サラダ油 100cc
  • にんじん(すりおろし) 中1本
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作り方

  1. 1

    ボールに卵と砂糖を入れて泡立て器で全体が白くもったりとするまで混ぜる。

    • にんじんケーキ 給食作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を少しづつ加えて混ぜる。

  3. 3

    すりおろしたにんじんを加えて、ヘラで全体的に混ぜ合わせる。

    • にんじんケーキ 給食作り方3写真
  4. 4

    薄力粉とホットケーキミックスを合わせてふるい入れて、全体的にさっくりと混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れて165℃のオーブンで25分焼く。

  6. 6

    焼き上がったら型からはずして網の上で冷まして完成。

    • にんじんケーキ 給食作り方6写真

コツ・ポイント

手順写真は保育所での量ですのでレシピの人数分とは少し異なります。

焼き時間はご家庭のオーブンによって様子を見ながら調節して下さい。

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学校法人新清和台学園
学校法人新清和台学園 @shinseiwadaigakuen
2015/09/29 04:04に公開
兵庫県川西市
本園は兵庫県川西市で幼稚園1園と認定こども園を2園、名古屋市西区で保育所を2園運営しております。幼稚園・保育園の「普通食・おやつ・離乳食」の給食レシピを順次ご紹介いたしますので何かのご参考になれば幸いです。■新清和台学園HPhttp://www.shinseiwadai.ed.jp/
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このレシピのキーワード

ケーキ にんじん 薄力粉 卵 ホットケーキミックス

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