色鮮やか☆チーズ入りサラダ

yyparty
yyparty @cook_40193037

切って混ぜるだけの簡単サラダ♪
彩り綺麗で食欲そそります!
このレシピの生い立ち
食卓に何か彩りの鮮やかなサラダが欲しくて、冷蔵庫にあるものを合わせてみました。

色鮮やか☆チーズ入りサラダ

切って混ぜるだけの簡単サラダ♪
彩り綺麗で食欲そそります!
このレシピの生い立ち
食卓に何か彩りの鮮やかなサラダが欲しくて、冷蔵庫にあるものを合わせてみました。

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材料

4人分
  1. 水菜 2~3束
  2. スナップエンドウ 8個
  3. パプリカ(赤&黄色) 各1/4個
  4. アボカド 1/2個
  5. きゅうり 5cm
  6. クリームチーズ 2~3個
  7. お好きなドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取る。パプリカをは食べやすい大きさに切る。それぞれさっと茹でて水切りしておく。

  2. 2

    残りの材料を全て食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに1、2を入れてドレッシングをかけて混ぜ合わせる。
    お皿に盛ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

パプリカ・アボカド・チーズのコラボが味も彩りもgood!!あとはどんな野菜や果物を合わせても…。ドレッシングも自由自在に♪今回はフレンチドレッシングを使いました。

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美味しくて体にいい食事が出来るように日々勉強中です。楽しい食卓を囲めるように頑張っています。
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