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残ったスープで簡単に作れる茶碗蒸し
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残ったスープで簡単に作れる茶碗蒸し-レシピのメイン写真

残ったスープで簡単に作れる茶碗蒸し

なんでも工房「・Α・
なんでも工房「・Α・ @cook_40099505

残ったスープで簡単に茶碗蒸しが作れます。

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このレシピの生い立ち
よく残りがちなカップラーメンの残り汁や余ってしまった味噌汁・中華スープ・コンソメスープ・など色々なスープでも代用できます。

あなただけのオリジナルの茶碗蒸しが作れます。

ただトロミのあるスープは固まりにくいのでご注意ください。

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材料

1人分
  • 残ったスープ 湯呑み一杯分
  • 卵 一個
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作り方

  1. 1

    湯呑み位の器に卵を入れてよくかき混ぜます。

  2. 2

    残ったスープ(冷めたもの)を①に注ぎ入れよくかき混ぜます。

  3. 3

    ラップをして電子レンジ500wで約2分チンすれば完成です。

コツ・ポイント

目安は湯呑み位の器で500w約2分ですが、各家庭の電子レンジや機種、器の大きさによって電子レンジにかける時間を調節して下さい。

蒸し器を使うと見栄えも綺麗に仕上がります。

YouTube「なんでも工房」で検索すると動画もご覧に頂けます。

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なんでも工房「・Α・
なんでも工房「・Α・ @cook_40099505
2015/09/16 05:18に公開
こんにちは(*^▽^*)/簡単に作れる個性的な料理やスイーツレシピを投稿しています。みんなの食卓に笑顔と幸せを一緒に分かち合いたいです(^^♪YouTubeで「なんでも工房」と検索すると動画もご覧に頂けます。Twitterでも色々な情報をつぶやいているので興味がある方はいつでも遊びに来てくださいね(^O^)/
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スープ 茶碗蒸し 卵

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