新感覚!ソイッシュドレッシング

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

ソイッシュでノンオイルのドレッシングを作ってみました♪たっぷりかけても大丈夫♡
このレシピの生い立ち
クリーミーな食感に甘酸っぱい味!
これって塩分をプラスすればドレッシングになるんじゃない!?と思って、大豆つながりの醤油と爽やかなレモン汁をプラス。

新感覚!ソイッシュドレッシング

ソイッシュでノンオイルのドレッシングを作ってみました♪たっぷりかけても大丈夫♡
このレシピの生い立ち
クリーミーな食感に甘酸っぱい味!
これって塩分をプラスすればドレッシングになるんじゃない!?と思って、大豆つながりの醤油と爽やかなレモン汁をプラス。

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材料

2人分
  1. ソイッシュ 1本
  2. 醤油 小さじ1
  3. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに醤油とレモン汁を入れて混ぜる。

  2. 2

    そこへ冷えたソイッシュを注ぐ。

  3. 3

    よく混ぜる。
    フワフワと泡立ちます。

  4. 4

    お好きなサラダに添えて完成!

  5. 5

    フワフワしている間にたっぷりかけてどうぞ~。

コツ・ポイント

ムースみたいにフワフワしている感じも面白いので、食べる直前に混ぜてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まんまるらあて
に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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