じゃがいもとキノコの味ぽんバジル炒め
kaoコアラ @cook_40112893
あともう１品に、ちゃちゃっと炒めちゃおう！味ぽんの酸味とバジルがいい感じ。
このレシピの生い立ち
思いつきで試したら、意外に美味しく出来ました。
じゃがいもとキノコの味ぽんバジル炒め
あともう１品に、ちゃちゃっと炒めちゃおう！味ぽんの酸味とバジルがいい感じ。
このレシピの生い立ち
思いつきで試したら、意外に美味しく出来ました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、太めの千切りに。
キノコは種類によって食べやすい大きさにします。 - 2
フライパンに油を熱して、じゃがいもとキノコを炒めます。
- 3
じゃがいもが透き通ってきたら、味ぽんを回し入れ、バジルを振りかけ、ざっと混ぜ合わせたら完成！
コツ・ポイント
じゃがいもの大きさやキノコの量にあわせて、調味料を加減して下さい。
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