私の三色丼＋１
scoopy41 @cook_40188059
緑は小松菜派です！
簡単にパパっとできて栄養バランスも良いので、我が家の食卓によく登場しています。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単な作り方と分量を目指しました！
私の三色丼＋１
緑は小松菜派です！
簡単にパパっとできて栄養バランスも良いので、我が家の食卓によく登場しています。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単な作り方と分量を目指しました！
作り方
- 1
Ａを全てフライパンに入れてから火を付け、菜箸でぐるぐると混ぜながら水分が飛ぶまで炒める。
- 2
皿に移したら、フライパンをキッチンペーパーで軽く拭く。
- 3
同じフライパンにサラダ油をひき、混ぜておいたＢを菜箸で混ぜながらお好みの固さまで炒める。
- 4
さきほどと同様にフライパンをきれいにする。
- 5
同じフライパンにごま油をひき、細かく切っておいた小松菜をさっと炒め、Ｃを入れる。
- 6
ごはんに全てを盛り付け、紅しょうがを乗せたら出来上がり！
コツ・ポイント
肉は少し甘めにしています★
お好みで調整してください♪
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