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炊飯器DEシフォンケーキ
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炊飯器DEシフォンケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器DEシフォンケーキ

mechanman
mechanman @cook_40110768

ホットケーキミックスで!炊飯器で!
シフォンケーキを作っちゃいました!
砂糖はお好みの量で甘さ調節できます!
このレシピの生い立ち
シフォンケーキが食べたくなり簡単に作れないかと考えた結果ホットケーキミックスと炊飯器を使って作ることができました

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砂糖はお好みの量で甘さ調節できます!
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シフォンケーキが食べたくなり簡単に作れないかと考えた結果ホットケーキミックスと炊飯器を使って作ることができました

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mechanman
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シフォンケーキを作っちゃいました!
砂糖はお好みの量で甘さ調節できます!
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材料

3合の炊飯器1回分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 200ml
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ2
  • ティーバッグ 2つ
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を卵黄と卵白に分けて
    卵白を少し泡立てて砂糖を加えながらメレンゲにする
    ↑完全なメレンゲじゃなくてもok

    • 炊飯器DEシフォンケーキ作り方1写真
  2. 2

    ティーバッグを開けて水と一緒にレンジで40秒

  3. 3

    ②に牛乳を加える

    • 炊飯器DEシフォンケーキ作り方3写真
  4. 4

    卵黄と③を混ぜたものをホットケーキミックスに加えて混ぜる

    • 炊飯器DEシフォンケーキ作り方4写真
  5. 5

    ④にメレンゲを少しずつ加えながらゴムベラでサクサク切るように混ぜる

  6. 6

    炊飯器に入れてスイッチオン!
    1回目であまり焼けてなかったらもう一度炊く!
    (わたしは2回でちょうどでした)

    • 炊飯器DEシフォンケーキ作り方6写真
  7. 7

    2015.9.21
    ・レシピを少し変更
    ・写真追加
    しました!

コツ・ポイント

メレンゲを作ろうと頑張りすぎなくてもいい!
混ぜてて線が残ってきたら十分!
もちろん頑張りたい人はメレンゲを作った方がいいです!
焼きたてはもちろん美味しいですが、冷ました方が紅茶の風味がぐんとあがります!

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mechanman
mechanman @cook_40110768
2015/09/16 14:57に公開
子どもの頃からお菓子を作ったり料理を作ったりしていました!美容のため栄養学を学んでました。自分ではあまりレシピを使わないのですが、他の方の参考になったらと思いたまに書いてます!つくれぽくれたらとても喜びます←
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このレシピのキーワード

牛乳 卵 ホットケーキミックス

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