オクラのピリ辛漬け
takepierre @cook_40107007
ピリ辛で食欲の進む一品♪
お手軽スピードメニューです
(ごま油追加しました)
このレシピの生い立ち
オクラをいつもと違う調理法で食べたかったので
オクラのピリ辛漬け
ピリ辛で食欲の進む一品♪
お手軽スピードメニューです
(ごま油追加しました)
このレシピの生い立ち
オクラをいつもと違う調理法で食べたかったので
作り方
- 1
オクラは沸騰させたお湯で1～2分程度茹でる。熱いうちにヘタを切り落とし、半分に切っておく。
- 2
漬けだれの材料を合わせたら良く混ぜてておく。
- 3
オクラを熱いうちにたれに漬け込み、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり！
- 4
ブログでも献立で紹介しています。良かったら見てください♪
http://ameblo.jp/take-pierre
コツ・ポイント
オクラが熱いうちに漬けだれに漬けるとよく味が染み込みます
新米主婦です。皆さんのレシピを参考に毎日おいしくヘルシーな食卓作りを目指しています。ブログもしていますので、よかったら見てくださいねhttp://ameblo.jp/take-pierre/
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Ｍａｍａ嬢 -
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