海外組におすすめ！甜麺醤の代わりに海鮮醤で回鍋肉！
このレシピの生い立ち
アメリカ在住です。日系スーパーで甜麺醤を見つけることができず、代わりに海鮮醤を使いました。英語だとhoisin sauceです。これなら比較的どのスーパーにも売っています。