カロリー50%OFF揚げない春巻き♪
AAママ @cook_40112237
春巻き！食べたいけどカロリー高すぎ！！ノンオイルでカロリー50%OFF に成功しました♪
このレシピの生い立ち
豚ひき肉って驚きのカロリー100ｇ221㎉！春巻きの皮もビックリ1枚35㎉！そんなのを油で揚げるなんて…怖すぎる…でも食べたいの！そこで、ひき肉をごぼうに変更、フライパンでゆっくり焼くことで、1本約60㎉に抑えることが出来ました♪
カロリー50%OFF揚げない春巻き♪
春巻き！食べたいけどカロリー高すぎ！！ノンオイルでカロリー50%OFF に成功しました♪
このレシピの生い立ち
豚ひき肉って驚きのカロリー100ｇ221㎉！春巻きの皮もビックリ1枚35㎉！そんなのを油で揚げるなんて…怖すぎる…でも食べたいの！そこで、ひき肉をごぼうに変更、フライパンでゆっくり焼くことで、1本約60㎉に抑えることが出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
春雨を水で戻し細かく刻む、MIXごぼう・筍も細かく刻む
ひき肉を減らして、ごぼうMIXでカロリリーダウン！
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- 2
フライパンに☆と◎を全部入れる。油は豚ひき肉から出るので、フライパンに引く必要なし。
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- 3
中火で水気がなくなるまで炒める。
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- 4
お皿にうつし、しっかり冷ます。具材完成♪
自分の分はこのままで。家族の分は取分けてごま油をプラスするとGOOD♪
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- 5
丁寧に春巻きの皮を外して、具材を巻く
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- 6
巻き巻きしたらフライパンに並べる
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- 7
フライパン弱火orホットプレートで焼き色がつくまで焼きます
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- 8
酢醤油・からし醤油をつけて食べてね♪
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コツ・ポイント
もっとボリュームが欲しいときは、春雨を白滝（細かく切ってフライパンで乾煎りして水分を飛ばしてね）に！湯戻しをした干しシイタケを刻んでプラス！1本で満腹間違いナシ！！（ウチの娘は白滝、干しシイタケが嫌いなので、入れていません…(T_T)）
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