簡単～豚ひき肉のニラ玉丼♪
どんがらがっしゃっん @cook_40093985
パパっと簡単に作って、ガッツリいっちゃって下さい♪気取らない独りランチにもオススメです❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余った食材整理で誕生しました(笑)
簡単～豚ひき肉のニラ玉丼♪
パパっと簡単に作って、ガッツリいっちゃって下さい♪気取らない独りランチにもオススメです❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余った食材整理で誕生しました(笑)
作り方
- 1
もやしは洗ってよく水気を切っておく
ニラは洗って２センチくらいの長さに切っておく - 2
卵は軽く溶いておく
- 3
フライパンを火にかけ、豚ひき肉をほぐしながら炒める
-
- 4
もやしを加え炒める
-
- 5
ニラを加え炒める
-
- 6
砂糖をふり入れ、料理酒を回しかける
少し後で３倍濃縮めんつゆを回しかける
塩コショウをして味を整える -
- 7
溶き卵を回し入れる
-
- 8
卵がお好みのかたさに火が通れば出来上がり♪
温かいご飯に乗せて召し上がれ♪ -
コツ・ポイント
もやしから水分が出るので、我が家はだし汁は入れません。汁だくがお好きな方はお好みでアレンジして下さい♪
いつも使ってる調味料、いつでもある食材で、皆さんの素敵なレシピを参考に、料理の腕が上がればいいな～(*^^*)ゆっくりですが拙いレシピをアップさせていただいております(^^ゞ随時レシピ見直し中です。ご了承下さい(*^^*ゞキッチンにお立ち寄りいただいた方、レポ頂いた方、どうもありがとう❤これからもよろしくお願いします(｀・ω・´)きりっ！
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