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イカとトマトのサラダ
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イカとトマトのサラダ-レシピのメイン写真

イカとトマトのサラダ

☆あーちゃん!
☆あーちゃん! @cook_40193219

イカとトマトの酸味とチーズが合います!
このレシピの生い立ち
イカ刺しを洋風にしてみました。

イカとトマトの酸味とチーズが合います!
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イカとトマトのサラダ

☆あーちゃん!
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イカとトマトの酸味とチーズが合います!
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イカ刺しを洋風にしてみました。

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材料

  • いか 1杯
  • プチトマト 10個
  • パセリのみじん切り 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 粉チーズ 小さじ2
  • 酢 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 粗挽き黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    イカは内臓を取って皮を剥き、刺身にする。

    • イカとトマトのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ミニトマトは縦に半分に切る。

    • イカとトマトのサラダ作り方2写真
  3. 3

    材料を全て混ぜ合わせる。

    • イカとトマトのサラダ作り方3写真
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☆あーちゃん!
☆あーちゃん! @cook_40193219
2018/09/17 09:31に公開
あーちゃんはおばあちゃんのことです。仕事を辞めて、専業主婦になりました。若い頃から色々な料理を作っていたのですが、いつもテキトーだったので、時間ができたのを機に少しずつレシピにまとめてみようと思います。家族に好評のものを紹介します!
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このレシピのキーワード

サラダ イカ ミニトマト

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