一人暮らしにおすすめ。フライパンひとつですぐできます。栄養豊富なツルムラサキを使った麺料理。
このレシピの生い立ち
最近スーパーで初めて、ツルムラサキという野菜を知りました。炒めて食べるととても好きな味だったので、いろいろな料理に使っています。