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フレンチトースト
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フレンチトースト-レシピのメイン写真

フレンチトースト

クックPIP6YA☆
クックPIP6YA☆ @cook_40187031

ココナッツオイルで五感を刺激し朝からお腹も心も幸せに(^O^)♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたフレンチトーストを今はやりのココナッツオイルを使用しました

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 牛乳 適量
  • ココナッツオイル 適量
  • バナナ 2本
  • 食パン 3枚
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作り方

  1. 1

    食パンを4当分にします。
    今回は6枚切りを使用しました

    • フレンチトースト作り方1写真
  2. 2

    卵と牛乳を混ぜたものを耐熱皿に入れ、切った食パンを並べます。

    • フレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    600W30秒ラップをしないでレンジでチンします

  4. 4

    片面に液が染みたらひっくり返して同様にチンします。

    こうすることでフワフワのフレンチトーストになります(^^)

  5. 5

    フライパンにココナッツオイルをスプーン一杯いれ焼いていきます。(私は大さじ一杯)

    焼くたびに一杯フライパンにしきます

    • フレンチトースト作り方5写真
  6. 6

    両面焼いてココナッツオイルでバナナを焼いて蜂蜜をかけて完成です(^^)

    • フレンチトースト作り方6写真

コツ・ポイント

中火で焼くと焦げにくくバナナも表面パリパリに仕上がります

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クックPIP6YA☆
クックPIP6YA☆ @cook_40187031
2015/09/13 23:14に公開

このレシピのキーワード

フレンチトースト バナナ 牛乳 卵 食パン

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