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きゅうりとツナの柚子コショウポテベジ
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きゅうりとツナの柚子コショウポテベジ-レシピのメイン写真

きゅうりとツナの柚子コショウポテベジ

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

千切りにしたきゅうりとツナを柚子コショウで和え、焼いたジャガイモにのせました。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
ポテベジに挑戦したくて、考えました。

千切りにしたきゅうりとツナを柚子コショウで和え、焼いたジャガイモにのせました。おつまみにも♪
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柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

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材料

４人分
  • じゃがいも(小) ２個
  • ごま油(炒め用) 大さじ１
  • きゅうり(千切り) １本分
  • ツナ缶(80g) １缶
  • 柚子こしょう(和える用） 小さじ1/4～小さじ1/2ae
  • マヨネーズ 適量
  • 柚子こしょう（トッピング用） 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いたら、２ｍｍにスライスする。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、１のジャガイモに火が通るまで焼く。（両面、裏返しながら）

  3. 3

    汁気を切ったツナと千切りにしたきゅうりをボールに入れて、柚子コショウで和える。

    • きゅうりとツナの柚子コショウポテベジ作り方3写真
  4. 4

    ２の上に３をのせ、マヨネーズを掛ける。

  5. 5

    最後に柚子コショウをトッピングする。

コツ・ポイント

和える用の柚子コショウの量は、お好みで調整して下さい。

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柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495
2015/09/11 07:41に公開
育ち盛りの男の子３人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。（ブログでのニックネームは、TOMOです。）なおレシピは、修正することもあります♪
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このレシピのキーワード

ツナ キュウリ じゃがいも

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