作り方
- 1
クリームチーズは電子レンジ５００Ｗで２０～３０秒加熱し、柔らかくする。
- 2
万能ねぎは小口切りにする。
- 3
ちくわは、５ｍｍ程の厚さに輪切りする。
- 4
ボウルにクリームチーズ、ごま油、しょうゆ、マヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 5
４に３のちくわを入れソースとよく和え、皿に盛り付け、いりごま、万能ねぎをのせできあがり。
コツ・ポイント
●クリームチーズは電子レンジ（室温に戻す程度）で加熱することで、他の材料と混ぜやすく、ちくわにも絡みやすくなります。
●お好みでブラックペッパーや七味唐辛子をかけてお召し上がり下さい。お酒が進みます。
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