きんぴらごぼう塩味

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塩味きんぴらごぼうもいいかも

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材料

２人分
  1. ごぼう 140gr(半分くらい)
  2. 人参 25gr
  3. * 調味料
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. 酒 小さじ2
  7. みりん 小さじ2
  8. 塩 少々

作り方

  1. 1

    ごぼうを細切りにして、水にさらしあくを抜く

  2. 2

    人参は細切りに切る

  3. 3

    フライパンにごま油を引いて、ごぼうと人参を炒める

  4. 4

    混ぜ合わせた調味料を回し入れ、水分を飛ばす、出来上がり
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