明太マヨ キャベツサラダ

めみねこ
めみねこ @cook_40194226

簡単!
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ明太子が余ったので。

明太マヨ キャベツサラダ

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ちょっとだけ明太子が余ったので。

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材料

1人
  1. キャベツ 葉っぱ1枚
  2. 明太子 一口分
  3. めんつゆ 小さじ半分
  4. マヨネーズ 小さじ半分〜1
  5. 刻み海苔 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切ります。
    それを耐熱容器に入れて電子レンジで30秒くらいチン。

  2. 2

    キャベツがしなっとなったらそこにめんつゆ、マヨネーズ、かわから出した明太子をイン!そして混ぜる。

  3. 3

    味見して良ければ刻み海苔をひとつまみ加えてまぜまぜ。

コツ・ポイント

キャベツのかたさはお好みで調節してください。

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めみねこ
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甘いものがないと死んだようになります。家族は年下の夫と1歳の息子と12歳のにゃんこ。隙があれば何でも楽したい。
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