クッキーを小さく砕いてバターと混ぜる。

型に砕いたクッキーを敷き詰めて軽く押さえておく。

１～５の材料を混ぜる。オーブンを170度で温めておく。

クッキーを敷き詰めた型に混ぜた材料を入れて軽くとんとんして、空気を抜く。

オーブンに入れて、170度で50～60分焼く。串で刺して焼き具合を調整する。

焼き上がったら熱を取って冷蔵庫で１日冷やす。