あっさりヘルシー☆切干大根の和風サラダ
かわさき屋 @cook_40095813
あっさりした味で、とてもおいしく召し上がっていただけます。こちらも店主川﨑、実家の定番の味です。
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷり。あっさり食べれる定番の一品です。夕飯にもう一品って時に、ぜひ試してみてください。
↓↓このレシピは動画でも公開しています！↓↓
https://youtu.be/XundQGW-NaI
あっさりヘルシー☆切干大根の和風サラダ
あっさりした味で、とてもおいしく召し上がっていただけます。こちらも店主川﨑、実家の定番の味です。
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷり。あっさり食べれる定番の一品です。夕飯にもう一品って時に、ぜひ試してみてください。
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https://youtu.be/XundQGW-NaI
アプリでひらく作り方
- 1
切干大根を洗って水戻しする。詳しくはこちら。
- 2
きゅうりの千切りは塩もみする。カニカマはほぐしておく。
- 3
調味液を沸騰するまで火にかける。人肌程度まで冷めたら、ごま油を入れる。
- 4
1 2 3 をよく混ぜる。
- 5
2016.5.27 切り干し大根カテゴリ掲載です。ありがとうございます。
コツ・ポイント
ゆでずにそのままご利用いただいてOKです。
つくれぽ
綾町から、宮崎のおいしいものを全国へ。弊社取扱商品を使ったレシピをお届けいたします。切干大根をはじめとする乾物商品のレシピ、県内の食品企業と手を組んで作った「ビーフスパイス」「老舗のウスターソース」の簡単・おいしいレシピをご紹介。みなさんのおうちごはんがごほうびになるよう、頑張らせていただいています。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。Instagramでは、レシピの動画をアップしています。最近、動画編集もナレーションも上達してきましたのでぜひチェックお願いします。Instagram：@aya_kawasakiya
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