作り方
- 1
いんげんを茹でてザルに上げておく。あら熱が取れたら3等分に切る。カニかまは1.5cm角に切っておく。
- 2
大きめのボウルにドレッシングの材料を書いてある順番に混ぜながらつくる。
- 3
そこにゆで卵意外の材料を入れて和える。最後にみじん切りのゆで卵を加え、和えたら盛り付けて完成です。
- 4
茹でたれんこんを加えてもいいですよ♪
コツ・ポイント
ドレッシングは塩コショウが溶けたらサラダ油を加えると、分離しないで出来ます。
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