スパゲティーを表示通りに茹でる。（私は電子レンジで茹でれる容器で茹でています）

スパゲティーを茹でている間に具の準備！
玉ねぎ、ピーマン、ベーコンは7-8mm幅に切る。しめじは石づきを切り落としてほぐしておく。

フライパンにサラダ油を熱し、中火で具を炒める。
玉ねぎに薄茶色の焦げ目が付くくらいになったら、ケチャップ投入！

ケチャップも焦げ付かせない程度に、でも、ふつふつする程度に炒める。
ここで茹でたスパゲティーと赤ワインを入れる。

1-2分、しっかり混ぜ合わせながら炒めて、お皿に盛る。
最後にスライスチーズと黒こしょうをトッピングして完全★