ホイップマリームで鯉のぼりカップケーキ
しっとりふわふわのカップケーキを、ホイップマリームとチョコでデコって変身！まんまるかわいい、鯉のぼりの完成です♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで気軽に作れるカップケーキを、鯉のぼりの形にデコをしました♪ホイップマリームとチョコレートを使うデコはとっても簡単！子どもと一緒に作るのも楽しい、カラフルで賑やかなお手軽スイーツです☆
ホイップマリームで鯉のぼりカップケーキ
しっとりふわふわのカップケーキを、ホイップマリームとチョコでデコって変身！まんまるかわいい、鯉のぼりの完成です♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで気軽に作れるカップケーキを、鯉のぼりの形にデコをしました♪ホイップマリームとチョコレートを使うデコはとっても簡単！子どもと一緒に作るのも楽しい、カラフルで賑やかなお手軽スイーツです☆
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「スタンダードマリーム」を使います。
-
- 2
バターは室温でやわらかくしてボウルに入れ、グラニュー糖を加えて泡立て器ですり混ぜる。
- 3
溶いた卵と湯で溶かしたマリームを少しずつ加えて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜ合わせる。
- 4
ペーパーカップをのせたマフィン型に生地を均等に分け入れ、180℃に予熱したオーブンで20〜25分程焼く。
- 5
焼きあがったらクーラーなどにのせ、冷ます。
- 6
【ホイップマリーム】を作る。
ボウルにマリームを入れてグラニュー糖、湯を加えて混ぜる。 - 7
<6>のボウルを氷水にあてながら電動ミキサーで泡立てる。
- 8
カップケーキの表面2/3に<7>を塗り、チョコレート菓子をうろこに見立てて飾る。
- 9
カットパインは薄くスライスして鯉の尾の形にカットし、カップケーキの尾の位置におく。
- 10
カップケーキの目の位置に<7>を少量のせ、チョコチップをおいて目を作る。
コツ・ポイント
ホイップマリームを泡立て器で作る場合は、氷水によくあててしっかりと冷やしながら、10分程よく混ぜて作ってください。うろこに使うチョコレート菓子は、カラフルなものを使うのがお勧めです！自由に並べて、きれいな鯉のぼりにしてください♪
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