豚タンの塩焼き

豚肉専門店やまき食品
豚肉専門店やまき食品 @cook_40203682

お肉のにおいが苦手な人にも食欲をそそるかおりが素敵と好評でした。
このレシピの生い立ち
とても簡単にできます。

豚タンの塩焼き

お肉のにおいが苦手な人にも食欲をそそるかおりが素敵と好評でした。
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材料

2人分
  1. 豚タン 一本
  2. 小さじ一杯
  3. オリーブオイル 適量
  4. レモン 1/8個

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで豚タンのぬめりなどをふきとります。

  2. 2

    薄く切って、塩をふりかけて、あたためたフライパンにオリーブオイルを薄くひいて焼く。

  3. 3

    レモンを添えてできあがりです。

コツ・ポイント

豚タンのぬめりをキッチンペーパーでふきとり、水で洗い流して再度よくふいてください。

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